Franta - Cordon Bleu

Timp de preparare:
30 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
4 piepti de pui in jur de 1kg
cascaval afumat
sunca de pui afumata
ulei
sare
piper
boia
3 oua
faina
pesmet


Mod de preparare:
Se taie piepti de pui in felii ca de snitele,se bat apoi se pune o feliuta de cascaval si una,doua de sunca apoi se ruleaza; se da prin faina alba, prin oua unde am pus sare, piper si boia, iar apoi prin pesmet.
Se pune intr-o tigaie ulei si cand e incins se pun la prajit la foc mic, se prajesc pe o parte si pe cealalta.
Se scot pe o farfurie unde am pus servetel de masa ca sa absorba uleiul.
Se serveste cald!
 E numai bun pentru cina, se poate servi cu cartofi....etc.
Pofta Buna!!!

SA GATIM IMPREUNA: Inceputuri...

SA GATIM IMPREUNA: Inceputuri...: Acest blog este dedicat artei culinare din intreaga lume. Vom invata zi de zi retete noi si cate ceva din unele locuri consacrate prin manc...

Inceputuri...

Acest blog este dedicat artei culinare din intreaga lume.
Vom invata zi de zi retete noi si cate ceva din unele locuri consacrate prin mancarea lor specifica.